Apostila Aerografia em Bolos
Aprenda conceitos e técnicas básicas de aerografia para decorar bolos.
O curso objetiva capacitar o aluno para usar aerógrafo para colorir e decorar bolos artísticos recobertos com pasta americana, glacê, etc.
O foco do curso é facilitar e agilizar o dia a dia na confeitaria artística, tanto do (a) confeiteiro (a) que comercializa seus bolos, quanto da empresa interessada numa produção mais ágil e visualmente mais bem cuidada, obtendo com rapidez efeitos realistas.